Мясной салат с корейской морковью
Корейская морковь всегда отличная закуска на праздничном столе, но ее можно использовать так же и в разных блюдах, например с рисом, картофелем, в мясных и куриных салатах. Этот рецепт один из них. Легкий, простой и очень вкусный мясной салат. Корейская морковь придает этому салату яркость и сочность.
???????????
- 200г корейской морковки
- 4 отварных куриных яйца
- 200г свинины или говядины
- 300г отварной кукурузы
- майонез по вкусу
- соль, перец
??????????
Мясо посолить, поперчить и обжарить со всех сторон до готовности. Охладить и нарезать тонкими полосками. Мелко порубить отварные яйца.
Смешать в миске морковь, яйца, мясо, кукурузу, заправить майонезом и перемешать.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
